Energie im Alltag und zur Nahrungszubereitung in Kamerun (Teil I)

FLÜSSIGGAS (LPG) (Teil I)

FLÜSSIGGAS (LPG)

Welche Kocharten gibt es in Kamerun?

LPG wird von Haushalten mit mittlerem bis hohem Einkommen in Kamerun häufig als Kochbrennstoff verwendet. Es wird vorrangig verwendet, um Lebensmittel schnell zu erhitzen, wie zum Beispiel beim Kochen mit Wasser oder auch zum kurzen Braten. Für die Zubereitung großer Lebensmittelmengen eignet es sich aus wirtschaftlichen Gründen und seiner beschränkten Effizienz eher nicht.

Vorteile

LPG-Kocher sind sehr praktisch und lassen sich leicht anzünden. Sie sind dafür bekannt, dass sie schnell heiß werden, was den Nutzern in Form von Zeitersparnis durch schnelleres Kochen zu Gute kommt. In Sri Lanka beispielsweise konnten durch die Verwendung von LPG-Kochern 2-3 Stunden Kochzeit pro Tag eingespart werden.

Nachteile

Allerdings haben LPG-Kocher offene Flammen, die einen Luftstrom benötigen, um die Flammen aufrechtzuerhalten. Dieser Luftstrom führt auch zu einem Wärmeverlust, was die Effizienz des Kochens einschränkt. Das offene Feuer birgt außerdem die Gefahr von Bränden und Verbrennungen.

Sauberer Alternative

Biogas

Andererseits gibt es Organisationen und Ausbildungszentren wie das „Vocational training center Nhal“, die Bürger in der Produktion von Biogas ausbilden, welches eine saubere Art des Kochens darstellt.
Diese Energiequelle, die in den afrikanischen Ländern ein enormes Potenzial hat, könnte nicht nur zum Umweltschutz beitragen, sondern auch Krankheiten, die durch andere Kochmethoden verursacht werden, reduzieren (mehr dazu in anderen Artikeln).
Wenn es gelingt, diese Lösung in vielen Haushalten umzusetzen, wird der Abfall drastisch reduziert und die Treibhausgase verringert.

Was ist Biogas?

Biogas entsteht durch die Vergärung von organischem Gärmaterial, wie zum Beispiel Hausmüll, landwirtschaftlichen Rückständen und Abwässern aus der Tierhaltung.

Die Organisation New Hope and Light Cameroon möchte mehr Menschen in diesem Bereich ausbilden und kann dies nur mit Ihrer Hilfe tun. Wir freuen uns über jede materielle oder finanzielle Unterstützung.

Bildungsplattform zur Energiearmut und Energieeffizienz _ Für eine globale UmWeltgerechtigkeit